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Insalata di pollo

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Insalata di pollo
Chicken salad on striped tablecloth.jpg
Esempio di insalata di pollo con verdure e maionese (2018)
Origini
Luogo d'originenon conosciuta sconosciuto
DiffusioneMondiale
Dettagli
Categoriapiatto unico
Ingredienti principali
  • pollo
  • ingredienti a piacere
 

L'insalata di pollo è un'insalata il cui ingrediente principale è la carne di pollo sminuzzata. Tale piatto può contenere svariati ingredienti fra cui uova, verdure fresche o sottaceto, tonno in scatola, crostini e salse che fungono da legante, fra cui maionese, senape e mostarda.[1][2] Sebbene venga considerata un piatto unico, l'insalata di pollo può anche costituire un ideale antipasto[3] e può talvolta essere usata come companatico per i panini.[4]

Note[modifica]

  1. (EN) Olive Green, One Thousand Salads, G.P. Putnam's Sons, 1909, p. 97.
  2. insalata di pollo, su giallozafferano.it. URL consultato il 10 luglio 2019.
  3. Insalata di pollo, fresca e leggera! Antipasti facili, su speziata.it. URL consultato il 10 luglio 2019.
  4. 5 ricette di panini con insalata di pollo, su negroni.com. URL consultato il 10 luglio 2019.

Altri progetti[modifica]

Collegamenti esterni[modifica]


Tema(i) : cucina



Altri articoli del tema cucina : Antonio Albanese (chef), Antonio Mattei (pasticciere), Industria agroalimentare, Carta glassine, Alimenti, Guerra dei canederli di Pasing, Fred Chesneau "Article ?" contains a listed "?" character as part of the property label and has therefore been classified as invalid.



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